Dienstag, 27. Dezember 2011

Christmas Dinner

Diesen Eintrag widme ich ganz allein dem wundervollen Weihnachtsessen, das wir am 25ten bei Soyoun und Yuni hatten.

Es gab wieder viele verschiedene Sachen, die alle so unglaublich lecker waren.... Zum einen gab es Japanisch - Reisbällchen mit Tofu-Mix... Koreanisch - Bucujeon (Schnittlauch-Pfannkuchen) und Hodduk (mit Zimt und Zucker gefüllte Pfannkuchen)... Deutsch - Christstollen... und Amerikanisch - Vanilla Cupcakes vom Supermarkt ;) als Getränke gab es leckeren kalten Maiskorntee, warmen Sake und Bier.

Also vielleicht könnt ihr euch vorstellen, dass wir uns bei diesem tollen Angebot an Essen  so vollgestopft haben wie es nur ging.... wie es sich an Weihnachten natürlich gehört! Um ein kleines bisschen mehr in Weihnachtsstimung zu kommen hatten Lena und ich unabhängig von einander die gleiche Idee gehabt: kleine Geschenke für jeden zu besorgen. Lena hat uns kleine Dinge geschenkt, die sie nichts gekostet haben, aber die trotzdem gut durchdacht waren. Ich hab 'ne Tüte Zimt aus dem Free Food Regal aus dem Hostel gekriegt ;)
Von meiner Seite hat jeder 2 Candy Canes und kleine Schoko-Nikoläuse bekommen. Von Soyoun hat jeder eine koreanische Postkarte und von Yuni sowas wie einen Talisman gekriegt.. Es war also wirklich sehr schön alles und diesen Abend werde ich bestimmt nicht so schnell vergessen.

Nach dem Essen gab's also die Bescherung und danach haben wir 2 koreanische Spiele gespielt... An das zweite kann ich mich grad nicht mehr so gut erinnern, aber das war auch sehr schnell vorbei... das erste war der Wahnsinn aber ich kann das so schlecht beschreiben... Wir sollten es das nächste Mal nochmal spielen und dann lade ich ein Video davon hoch... es war einfach nur herrlich und wir haben alle herzhaft dabei gelacht.. es ist eine Art Kinderspiel gewesen, welches von Erwachsenen aber gerne als Trinkspiel benutzt wird.. Also davon muss wirklich ein Video her, es war unbeschreiblich :D

Nunja, irgendwann gegen 23 Uhr, glaub ich, sind wir dann wieder los ins Hostel, waren dann doch alle etwas müde gewesen.

Das war's dann fürs Erste... ich hoffe ihr hattet ein wunderschönes Weihnachtsfest und könnt euch nun alle aufs neue Jahr freuen :)

Lieben Gruß,
Kristina

Der Maiskorntee

Das Festessen :)

Reisbällchen mit dem Tofu-Mix

Vanilla Cupcakes

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Der angeschnittene Stollen :)

Sake

Sake mit heißem Wasser und der (zu stark) mit Alkohol durchzogenen Pflaume/Aprikose (Ume)

Reiskuchen

Der Zimt und seine Geschenkverpackung !

Soyoun erklärt mir die Bedeutung der Postkarte...

Soyoun, Ich, Yuni - mit unseren Geschenken :D

Die nie endene Fotosession... war das anstrengend :D

Es wurden Tränen gelacht - Misato und Soyoun

Oben: traurig und ohne Geschenke. Unten: Fröhlich und mit Geschenken...was mein Gesicht auf dem Bild macht weiß ich leider nicht............. (v.l.n.r.: Soyoun, Yuni, Misato, Lena, Ich)

Yunis und Soyouns Geschenke.. Der Talisman ist aus China und das Schriftzeichen bedeutet "Glück". Es steht dafür, dass man das Glück in dem kleinen Beutel immer mit sich trägt. Die Enten auf der Karte werden in Korea immer einem frisch verheirateten Ehepaar geschenkt.. sie sollen dem Ehepaar viel Glück bringen, so dass sie eine gute Ehe vor sich haben.

Kristina in Japanisch

Kristina in Koreanisch

Nachmittags vor dem Essen: Spaziergang am Meer.


Mein Frühstück am nächsten Tag: Banana Cinnamon Pancakes

Samstag, 24. Dezember 2011

Merry Christmas!

Frohe Weihnachten wünsche ich allen meinen Lesern!

Hoffe euch geht es allen gut, egal wo ihr grad seid und an meine Lieben daheim: Genießt die Zeit mit Familie und Freunden.

Heute verlief der Tag ganz in Ordnung, habe zwar nur von 4:30 bis 8:30 geschlafen und dann von 10 bis 16 Uhr gearbeitet, aber passt schon. Bin grad auch etwas sehr müde, aber einen Weihnachtseintrag muss ich hier jetzt einfach mal da lassen.

Vielleicht fragt ihr euch grad auch wieso ich erst um 4:30 geschlafen habe.. Lena, Misato und ich sind für ein Bierchen in einen Pub (Swan's Pub) gegangen und danach haben wir bei einem Club (Sunset Room) vorbeigeschaut. Also zu den Pubs und Clubs hier in Kanada sollte man so viel wissen: Keiner kommt unter 19 rein, weil die eigentlich so gut wie überall nach der ID fragen. Und die meisten Pubs machen schon um 1 Uhr nachts zu, Clubs meistens um 2 Uhr, denn nach 2 Uhr darf kein Alkohol mehr ausgeschenkt werden, was ich persönlich eigentlich gar nicht mal so schlecht finde, wenn ich mir die sinnlosen Saufereien, mit dem eindeutigen Ziel ein Blackout am nächsten Tag zu haben, in Deutschland manchmal so ansehe. Gut, hier wird's auch so Menschen geben, aber zumindest in der Öffentlichkeit wird das gar nicht gern gesehen.
Naja, dann hat Lena also den Sunset Room gefunden, in dem KEIN Alkohol ausgeschenkt wird und der bis 5:30 geöffnet ist. Denn dort gehen die Leute wirklich wegen dem Tanzen hin. Dieses extreme Saufen und die besoffenen Vollpfosten zwischen 2 und 5 Uhr gibt es da nicht wie in den deutschen Clubs, in denen ich bisher war.  Kein unangenehmes Angemachtwerden von irgendwelchen Betrunkenen. Und jeder hat so viel Platz zum Tanzen, das war schon echt cool. Lena hatte es so schön mit einem privaten Tanzstudio verglichen.. vor allem weil sich die Hälfte der Leute wie professionelle Tänzer bewegt hat... trotzdem hat es niemanden gekümmert, wenn da einer dabei war, der nur bisschen zum Takt wippt... Zum Beispiel war da auch so ein Typ, der stand eigentlich nur an so 'nem Balken, hat sich kaum von der Stelle bewegt und alle 2-5 Minuten das Victory-Zeichen mit seiner Hand in die Luft gestreckt. Wie gesagt, hat aber niemanden gekümmert... :D

Naja, das war also der Grund.. Jetzt bin ich hundemüde und will nur ins Bett, weil ich direkt nach der Arbeit zu einem Supermarkt gegangen bin, der nicht direkt um die Ecke liegt, denn einige Sachen musste ich noch besorgen, da ja morgen alle Läden zu haben am Christmas Day, dem ersten Weihnachtstag.
Oh achja, und ich habe Christstollen und eine Tafel Schokolade von meinen Chefs zu Weihnachten bekommen... und beim letzten Paycheck gab's nen 100 $ Weihnachtsbonus.. schon ganz nett und ich bin auch dankbar dafür, aber trotzdem ist das Arbeiten an sich nicht so atemberaubend.

Christstollen und Schokolade nett in Weihnachtspapier verpackt :)

Morgend Abend, also am 25ten, werden Lena, Misato und ich wieder zu Soyoun und Yuni gehen. Da nehm ich direkt den Christstollen mit und wir werden Japanisch essen und wieder warmen Sake trinken, der mich an heißen Glühwein erinnert (leider haben wir uns doch gegen selbstgemachten Glühwein entschieden).
Montag muss ich wieder arbeiten, aber nur von 12-17 Uhr und Dienstag habe ich wieder frei, also wird die nächste Woche dann hoffentlich ganz schön.

So, nun verabschiede ich mich mal lieber... eigentlich wollte ich noch Fotos hochladen, aber das hole ich morgen nach, nachdem ich einige Stunden Schlaf nachgeholt habe. Ich nehme an, dass ihr die abends (deutsche Zeit) sehen könnt.

Schöne Festtage wünsche ich allen und hoffe ihr habt einen schönen Heiligabend hinter euch.

Kristina

Mittwoch, 21. Dezember 2011

Long time no see

Oha, ich kann's kaum glauben wie schnell die Zeit vergeht ohne dass wirklich etwas passiert.
Langsam wird's wohl Zeit, dass ich alle wieder etwas auf den neusten Stand bringe.

Im Hostel habe ich inzwischen ganz gute Freunde gefunden, Lena (aus Deutschland), Juliane, meine Arbeitskollegin (auch aus DE), Misato (Japan) und Soyoun (Korea) und Yuni (Korea)... Mit allen außer Juliane habe ich mir das Zimmer im Hostel geteilt für eine Zeit lang. Für den nächsten Monat werde ich mir auf jeden Fall einen privaten Raum suchen und einen neuen Job... Denn die Arbeit im Christmas Store ist nicht ganz so das, was ich mir vorgestellt habe. Aber es ist ein schönes Gefühl, den Pay-Check in der Hand zu halten und ihn dann endlich in der Bank einzulösen ;) Jetzt kann ich auch endlich meine kanadische Debitkarte benutzen.. da fühlt man sich gleich viel heimischer und noch weniger wie ein Tourist.

Die letzten Wochen waren doch etwas schwierig für mich, so'n wenig Heimweh ist aufgetaucht, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es einfach wegen Weihnachten ist... Die Kanadier feiern Weihnachten ganz anders als wir in Deutschland... Die Adventszeit haben sie zum Beispiel nicht und die ganzen Leckereien wie Lebkuchen, Spekulatius etc. sind heir auch nicht üblich. Kann man zwar kaufen, aber eher nur in den größeren Supermärkten und auch recht teuer... aber immer in deutscher Verpackung... :D Was mir besonders fehlt sind die Besuche auf dem Weihnachtsmarkt oder einfach nur das Vorbeigehen und die ganzen Gerüche zu genießen, von gebrannten Mandeln, Glühwein, Waffeln und so weiter. Weihnachtsmärkte sind hier nämlich auch nicht üblich.
Ganz groß sind die Nordamerikaner aber im Schmücken - jegliche Dekorationen haben sie gerne in groß, bunt, leuchtend und auffallend ... am besten ganz kitschig... im Vergleich dazu haben wir es ja lieber etwas schlichter.
Zum Weihnachtsladen kann ich später in einem Beitrag noch etwas mehr erzählen...


Weihnachten werde ich doch nicht in Duncan bei der Hostfamilie verbringen... Da ich nur am Sonntag, den 25ten frei habe und bis dahin 11 Tage hintereinander arbeiten durfte, habe ich mich dazu entschieden, lieber alles ruhig anzugehen hier und außerdem wollte ich ihnen keine Last sein zu der stressigen Weihnachtszeit.
Dafür haben Lena, Misato, Soyoun, Yuni und ich schon ausgemacht, dass wir am 25ten abends wieder zusammen was essen.. Lena und ich wolen Glühwein für alle machen Und Misato will Japanisch kochen, da Soyoun und Yuni (momentan zusammen in einem Zimmer einige Blocks vom Hostel entfernt) uns am Montag, den 19ten zu sich eingeladen und koreanisch gekocht haben... das war so wunderbar und so lecker... dann gab's noch super leckeren asiatischen Maiskorntee, heißen Sake und Brownies mit Frosting und Vanilleeis und Kaffee. Ein richtiges Festmahl ;) hat aber sehr gut getan mal außerhalb des Hostels zu essen, denn dort ist bis auf Dienstags jeden Abend was los - Quiznacht, Open Mic, Jam, Bluegrass, Livebands - auf Dauer wird das echt anstrengend und man kommt gar nicht zur Ruhe, da man sich ständig mit anderen Menschen unterhält. Das ist auch ein Grund wieso ich mir ein anderes Zimmer suchen will.


Naja, das war's für heute erstmal, ich denke an meine Lieben daheim und vermisse euch. :-*


Kristina
Bücherei (Neu & Alt gemischt)

Candycane Tea Latte im Teaopia

Inner Harbour - an meinem freien Dienstag letzte Woche :)

Sunset mit Wasserflugzeug

Vom Hafen, Blick zum James Bay

So bemalte Wände gibt es hier sehr sehr viele

Das Parliament Building und Berge im Hintergrund

Mein vegetarisches Plov (geplant für ein Abendessen)....

....für die ganze nächste Woche :D
19.12.2012 - Koreanisch essen bei Soyoun und Yuni - Lena, Misato, Ich, Yuni (v.l.n.r.)

10.12.2012 - Misatos Geburtstag (in Japan) - Ich, Misato, Soyoun

11.12.2012 - Misato hat nun auch in Kanada Geburtstag.. :D - Lena, Yuni, Juliane, Soyoun, Ich, Misato und in der Mitte Apple Crumble

Irgendwann während meiner ersten/zweiten Woche in Victoria im Big Bad John's mit 2 "deutschen Mädels" aus meinem Zimmer, an deren Namen ich mich grad nicht mehr... achja Eva und Isabel und Markus (Von der Travelworksgruppe am Anfang) und ich. Die Bar erinnert ans Mezcalito - es gibt auch Erdnüsse, allerdings hängen BH's und Dollarscheine von der Decke und die Wände sind beklebt und vollgekritzelt.

Dienstag, 6. Dezember 2011

Parliament Building in Weihnachtsfarben

Da drin arbeite ich!

Der Mond am 6. Dez 2011

Momentan passiert nicht so viel, da ich 6 Tage die Woche arbeiten muss. Habe so viele schöne nette Läden in letzter Zeit gesehen. Und viele Secon Hand Bookstores, die ich am liebsten leer kaufen würde.

Weihnachten werde ich in Duncan verbringen, bei meiner Hostfamilie vom wwoofen. Darauf freue ich mich schon sehr und ich weiß auch schon, was ich ihnen als Weihnachtsgeschenk und gleichzeitig als Dankeschön für den tollen Monat, den ich dort verbracht habe, mitbringen werde.

Lieben Gruß aus Victoria!
Kristina